Mẹo làm nếp cẩm với yaourt ngon nhất

Rate this post

bí quyết làm yaourt nếp cẩm góp phần lớn trong việc bảo vệ và mang đến cơ thể khỏe mạnh, rượu nếp cẩm có thể giúp phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ, hơn nữa yaourt mang đến hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho chúng ta và bé. Gạo nếp cẩm nấu xôi là liều thuốc hữu hiệu dành cho người yếu dạ dày mà bạn nên biết cách làm yaourt nếp cẩm tại nhà tại sotaycachlambanh.

 

sua-chua-nep-cam

Nguyên liệu

– 350 gr gạo nếp cẩm

– 250 gr đường trắng

– 250 ml nước cốt dừa

– hai thìa cafe muối tinh

– 3 lá nếp

– 5 hộp sữa chua

Cách thức yaourt

– Nếp cẩm vo sạch, ngâm với nước ấm vài tiếng hay qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh.

– Gạo nếp cẩm sau khi bạn đã ngâm thì đem lên bếp, đun nhỏ lửa. Trong khi đun xoong nếp cẩm thì cho thêm lá nếp vào đun cùng, khuấy đều tay đến khi nếp chính và sánh lại. Khi nước sôi hớt bỏ bọt trên mặt bếp bạn nhé. Sau đó ban chọ lá nếp vào đun cùng với gạo nếp cẩm.

– Đun nhỏ lửa tới khi nếp chín và dung dịch sánh lại. Trong trải qua đun thỉnh thoảng bạn khuấy đều cho hỗn hợp không bị vón cục lại. Cho một ít đường, đảo đều, đun thêm 5 -10 phút cho nếp ngấm đều sau đó tắt bếp.

– Cho nếp cẩm ra cốc, cho thêm sữa chua là chúng ta đã có ngay món sữa chua nếp cẩm ngon miệng. Nếu thích có thể cho thêm sữa đặc để tăng hương vị của món sữa chua nếp cẩm.

Nguồn: http://sotaycachlambanh.hatenadiary.com/entry/cach-lam-yaourt-nep-cam-vi-nong

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *